spécialités locales (haut rhin)

Fête de la tarte aux quetsches - Zwatschgawayafascht

Pfastatt 68120

Le 16/09/2026

Chaque année, Pfastatt met à l’honneur l’un des desserts les plus emblématiques d’Alsace : la tarte aux quetsches ! Cette année, le centre-ville vibrera au rythme de la 45e Zwatschgawayafascht, une fête gourmande et conviviale qui rassemble un public toujours plus nombreux. La journée sera animée par un concours de tartes aux quetsches, des démonstrations et de nombreuses animations. Plus de 80 exposants viendront compléter l’événement avec des spécialités locales, de l’artisanat, des confiseries, des vêtements, des accessoires et bien sûr… des quetsches sous toutes leurs formes, à déguster et à emporter. Véritable célébration du patrimoine culinaire et local, la Zwatschgawayafascht est devenue au fil des éditions un rendez-vous incontournable de l’automne.

Fête de la tarte aux quetsches - Zwatschgawayafascht

Fête

Pfastatt 68120

Le 16/09/2026

Chaque année, Pfastatt met à l’honneur l’un des desserts les plus emblématiques d’Alsace : la tarte aux quetsches ! Cette année, le centre-ville vibrera au rythme de la 45e Zwatschgawayafascht, une fête gourmande et conviviale qui rassemble un public toujours plus nombreux. La journée sera animée par un concours de tartes aux quetsches, des démonstrations et de nombreuses animations. Plus de 80 exposants viendront compléter l’événement avec des spécialités locales, de l’artisanat, des confiseries, des vêtements, des accessoires et bien sûr… des quetsches sous toutes leurs formes, à déguster et à emporter. Véritable célébration du patrimoine culinaire et local, la Zwatschgawayafascht est devenue au fil des éditions un rendez-vous incontournable de l’automne.

Käsnapperfàscht

Hegenheim 68220

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Käsnapperfascht de Hégenheim invite petits et grands à partager un week-end festif et convivial au cœur du village ! Associations locales, spécialités gourmandes, animations, guinguettes et manèges se retrouvent pour faire vivre cette fête populaire, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Les plus sportifs peuvent également prendre part à la traditionnelle Course des Käsnappers, un rendez-vous incontournable qui rassemble petits et grands autour de plusieurs parcours adaptés aux différents âges. Entre défi sportif et bonne humeur, coureurs et spectateurs profitent pleinement de l’ambiance festive du village.

Käsnapperfàscht

Manifestation sportive, Fête

Hégenheim 68220

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Käsnapperfascht de Hégenheim invite petits et grands à partager un week-end festif et convivial au cœur du village ! Associations locales, spécialités gourmandes, animations, guinguettes et manèges se retrouvent pour faire vivre cette fête populaire, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Les plus sportifs peuvent également prendre part à la traditionnelle Course des Käsnappers, un rendez-vous incontournable qui rassemble petits et grands autour de plusieurs parcours adaptés aux différents âges. Entre défi sportif et bonne humeur, coureurs et spectateurs profitent pleinement de l’ambiance festive du village.

Rando, marcaire & accordéon

Randonnée et balade, Balades

Sondernach 68380

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Préparez-vous pour un concentré de plaisir ! Au programme : randonnée guidée, panoramas à couper le souffle, spécialités alsaciennes et... accordéon ! La balade : Départ du col du Platzerwasel au matin pour une randonnée à travers bois vers les hauteurs. Accompagnés par votre guide Joseph, vous découvrirez la faune et la flore locales. Une fois sur les sommets, le panorama est éblouissant. Avec un peu de chance et un ciel bien dégagé, on peut même apercevoir le Mont-Blanc ! Le réconfort : Après un bel effort dans ce cadre d'altitude, direction la ferme-auberge pour un réconfort gustatif. Au menu : le traditionnel repas marcaire à la ferme-auberge du Salzbach. C'est là que Joseph sortira l'accordéon pour un moment ultra convivial en musique ! Après ce bon repas, une balade digestive vous ramènera vers le parking (arrivée prévue entre 16h et 17h). Une journée pleine, gourmande et chaleureuse à ne pas manquer !

Rando, marcaire & accordéon

Sondernach 68380

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Préparez-vous pour un concentré de plaisir ! Au programme : randonnée guidée, panoramas à couper le souffle, spécialités alsaciennes et... accordéon ! La balade : Départ du col du Platzerwasel au matin pour une randonnée à travers bois vers les hauteurs. Accompagnés par votre guide Joseph, vous découvrirez la faune et la flore locales. Une fois sur les sommets, le panorama est éblouissant. Avec un peu de chance et un ciel bien dégagé, on peut même apercevoir le Mont-Blanc ! Le réconfort : Après un bel effort dans ce cadre d'altitude, direction la ferme-auberge pour un réconfort gustatif. Au menu : le traditionnel repas marcaire à la ferme-auberge du Salzbach. C'est là que Joseph sortira l'accordéon pour un moment ultra convivial en musique ! Après ce bon repas, une balade digestive vous ramènera vers le parking (arrivée prévue entre 16h et 17h). Une journée pleine, gourmande et chaleureuse à ne pas manquer !

Découverte de la ferme du Versant du Soleil et dégustation

Repas - Dégustation

Hohrod 68140

Du 01/09/2026 au 31/12/2026

La Ferme Versant du Soleil ouvre ses portes aux visiteurs en quête d'authenticité et de saveurs locales. Cette expérience invite à découvrir le quotidien de la ferme, son histoire, son savoir-faire et son engagement pour une production de qualité, ancrée dans les traditions. Au fil de la visite, les visiteurs plongent dans l'univers agricole et découvrent les différentes étapes de production de l'emblématique fromage de Munster. La visite se conclut par une dégustation conviviale, mettant à l'honneur les spécialités de la ferme. Une occasion privilégiée d'apprécier des produits du terroir, tout en partageant un moment chaleureux avec les producteurs.